Čačak - Društvo - B92 Lokal

Vodenica kod Čačka: "Potočare su zapostavljene" VIDEO

Nekada je na Ateničkoj reci radilo nekoliko potočara, a danas vodenički kamen melje samo na jednoj. Kažu da je brašno najbolje, a hleb najkvalitetniji ako se žitarice samelju upravo na takav način. Kako je moguće da ta vodenica bez prestanka radi još od Drugog svetskog rata?

Izvor: B92, TV Prva Čačak
Podeli
Foto: TV Prva printscreen
Foto: TV Prva printscreen

To je zaista jedna od retkih vodenica u celoj Srbiji.

"Meljemo sve vrste žitarica, i pšenicu i kukuruz, prekupu, za stoku. Vodenički kamen je važan i sve zavisi od njegovog kretanja i količine vode. Brašno iz vodenice ne može da se upoređuje sa brašnom iz prodavnice. Potočare su zapostavljene i ne rade po Srbiji", kaže Ivan Jakoviljević, vodeničar.

Detaljnije pogledajte u sledećem video-prilogu:

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.