Kako da budemo sigurni da kupujemo ispravno meso VIDEO

Istragom u Subotici je utvrđeno da su uhapšena dva lica koji su krali meso uginulih životinja na stočnom groblju i koristili ga za ishranu i dalju prodaju.Veoma je važno da svi tokovi u trgovini mesom i mesnim prerađevinama budu legalni, to kažu predstavnici Ministarstva poljoprivrede i stručnjaci koji rade u mesnoj industriji.Stručnjaci kažu da je bezbednost mesa i proizvoda od mesa u Srbiji na visokom nivou. To potvrđuje praksa i razloga za brigu nema. Sve nadležne institucije redovno obavljaju kontrole. &quot;Kontrole se vrše. Imamo Upravu za veterinu, koja ima departman koji se bavi veterinarskom inspekcijom. Imamo nešto manje od 300 veterinarskih inspektora, to nije dovoljan broj - treba ih biti još jer Srbija ima preko 800 registrovanih proizvođača mesa i proizvoda od mesa&quot;, rekao je profesor dr Igor Tomašević sa Poloprivrednog fakulteta u Beogradu. &quot;Kada govorimo o legalnim tokovima proizvodnje mesa i proizvoda od mesa, možemo da kažemo da su postupci kontrole izuzetno strogi i da su još i pooštreni. Stepen kontrole se gotovo svake godine podiže na viši nivo&quot;, potvrdila je za TV Prvu Dušanka Golubović, državna sekretarka u Ministarstvu poljoprivrede. Kako je rekao Tomašević, Srbija nema većih problema sa bezbednošću mesa. Veterinarska inspekcija vrši kontrolu zvanično registrovanih objekata za proizvodnju, a takođe imaju zadatak i da kontrolišu one koji rade kriminalne radnje. Meso uvek treba kupovati sa dekalaracijom iz registrovanih objekata, istakli su sagovornici TV Prve. Za više informacija pogledajte video-prilog TV Prve: