Futoski kupus daje najbolje listove za sarmu, a odlican je i za ribanac. Odmah iza njega je srpski melez 4. Postoje i neke nove sorte za kiseljenje koje je stvorio dr Ivo Djinovic i on tvrdi da imaju isti, ili bolji kvalitet, a da su eliminisane neke mane starih sorti (recimo, moguca je gusca sadnja, pa samim tim i veci prinos).
(Trovach, 21. april 2021 15:54)
Ovo nema veze sa futoskim kupusom, koji pripada vrsti belokocnaja, sa potpuno zamotanom glavicom! Kupus na slici lici na sortu Savoja, sa otvorenom glavicom i moze se jesti jedino u svezem stanju, kao salata! A jako je bitno i na kakvoj zemlji i u kakvim uslovima raste kupus! Npr u Francuskoj je kupus iste sorte kao futoski mnogo tvrdji i zilaviji, u svezem stanju skoro nejestiv, bar za mene! Ni blizu onog ukusa, mirisa, strukture i teksture koju imaju futoski kupus i njegov bosanski pandan iz Semberije!
(sir oliver, 21. april 2021 10:20)
Ovo nema veze sa futoskim kupusom, koji pripada vrsti belokocnaja, sa potpuno zamotanom glavicom! Kupus na slici lici na sortu Savoja, sa otvorenom glavicom i moze se jesti jedino u svezem stanju, kao salata! A jako je bitno i na kakvoj zemlji i u kakvim uslovima raste kupus! Npr u Francuskoj je kupus iste sorte kao futoski mnogo tvrdji i zilaviji, u svezem stanju skoro nejestiv, bar za mene! Ni blizu onog ukusa, mirisa, strukture i teksture koju imaju futoski kupus i njegov bosanski pandan iz Semberije!
(sir oliver, 21. april 2021 10:20)
Futoski kupus daje najbolje listove za sarmu, a odlican je i za ribanac. Odmah iza njega je srpski melez 4. Postoje i neke nove sorte za kiseljenje koje je stvorio dr Ivo Djinovic i on tvrdi da imaju isti, ili bolji kvalitet, a da su eliminisane neke mane starih sorti (recimo, moguca je gusca sadnja, pa samim tim i veci prinos).
(Trovach, 21. april 2021 15:54)
Futoski kupus daje najbolje listove za sarmu, a odlican je i za ribanac. Odmah iza njega je srpski melez 4. Postoje i neke nove sorte za kiseljenje koje je stvorio dr Ivo Djinovic i on tvrdi da imaju isti, ili bolji kvalitet, a da su eliminisane neke mane starih sorti (recimo, moguca je gusca sadnja, pa samim tim i veci prinos).
(Trovach, 21. april 2021 15:54)
Ovo nema veze sa futoskim kupusom, koji pripada vrsti belokocnaja, sa potpuno zamotanom glavicom! Kupus na slici lici na sortu Savoja, sa otvorenom glavicom i moze se jesti jedino u svezem stanju, kao salata! A jako je bitno i na kakvoj zemlji i u kakvim uslovima raste kupus! Npr u Francuskoj je kupus iste sorte kao futoski mnogo tvrdji i zilaviji, u svezem stanju skoro nejestiv, bar za mene! Ni blizu onog ukusa, mirisa, strukture i teksture koju imaju futoski kupus i njegov bosanski pandan iz Semberije!
(sir oliver, 21. april 2021 10:20)