4,5 miliona evra za novi pogon: Fabrika iz Kovina gradi najveću halu u Srbiji

Kovin -- Fabrika pečuraka u Kovinu "Delta Danjub" izvozi šampinjone u Rusiju i Holandiju, a zbog velike tražnje, šire pogon i prave novu halu.Hala koju pravi ova kompanija zauzimaće čitav hektar i biće najveća u Srbiji. Izgradnjom novog pogona fabrika će uposliti još radnika.Generalni direktor &quot;Delta Danjuba&quot; Indijac Sunil Mamgain kaže za &quot;Dnevnik&quot; da u njegovoj fabrici koja posluje od 2015. godine radi više od 200 radnika. &quot;Iako već imamo 14 magacina i prostorija u okviru kompleksa fabrike, pravimo duplo više prostora&quot; priča Mamgain, čija fabrika se nalazi u Industrijskoj zoni Kovin. Novi veliki magacinu će biti klimatizovan, a Mamgain ističe da su klime stigle čak iz Holandije i da će novi pogon biti u potpunosti automatizovan, moderno opremljen, s računarima. Paneli su stigli iz Italije, iako su kupljeni od srpske firme. Fabrika gaji samo šampinjone i dnevno proizvedi šest tona za izvoz. Fabrika ima mašine za sečenje, te se šampinjoni, celi, sečeni na četvrtine ili na tanke komade stavljaju u hladnjaču, gde se zamrzavaju na temperaturi od minus 22 stepena, odakle se šalju na željena odredišta &ndash; Rusija, Holandija, pa i Nemačka. Menadžer prerade Vladimir Stanković nam kaže da je dovoljno deset-petnaest minuta da se pečurke zamrznu. &quot;Vaga meri deset kilograma, koliko staje u gajbu, zatim se pakuju na paletu i stavljaju u minusnu komoru, u kojoj je temperatura između minus 20 i 22&quot;, kaže Stanković. Sunil Mamgain ističe da, kada prošire pogon, praviće 14 tona dnevno. &quot;Zaposlićemo još radnika, ali ne mnogo jer će veći deo posla raditi mašine&quot; tvrdi Mamgain, koji napominje da će nova hala biti gotova do kraja godine i biće najveća natkrivena konstrukcija u Srbiji, na šta je ponosan &ndash; više od jednog hektara pod jednim krovom, zapravo 12.000 kvadrata. Investicija je vredna 4,5 miliona evra jer je izuzetno teško imati određenu temperaturu u tako velikom prostoru, te su, osim same izgradnje, rashladni uređaji bili izuzetno skupi. &quot;Novi objekat je masivan i u njemu će se gajiti samo pečurke, dok će zamrzavanje biti rađeno u starom objektu&quot; priča Mamgain, i pojašnjava da je pečurkama potrebna određena temperatura za rast i ona nikako ne može biti ista. &quot;Sada sve radimo manuelno, zalivamo, uključujemo klime i fenove ručno, dok će na novoj farmi sve raditi mašine, biće potrebno malo ljudskog faktora&quot;. Sunil Mamgain kaže da mu se dopada Srbija, zato ju je i izabrao za život. Preselio se 2016. godine, iako je tri godine pre toga dolazio da istraži zemljište, okolinu i počeo projekat gradnje fabrike. &quot;Obišao sam celu zemlju, ali odlučio sam se za gradnju fabrike baš u Kovinu zato što je proizvodnja komposta u neposrednoj blizini, a on je nužan za rast pečuraka&quot;, ističe on, i dodaje da je posao s pečurkama prljav zbog mnogo zemlje i đubreta i ukoliko čovek ne može da se isprlja, nije stvoren za taj posao.