B92 Lokal - Najnovije i najaktuelnije vesti iz vaših sredina
B92
  1. U Torontu Makedonski ajvar tegla $10.
    (deda Gile, 1. oktobar 2023 13:26)

    # Link komentara

  2. U Smederevu pre 10ak dana, 80 - 120din paprika na kvantaskoj pijaci..
    (Milorad, 1. oktobar 2023 13:36)

    # Link komentara

  3. Pravljenje ajvara je vise od obezbedjivanja dovoljne kolicine ajvara za sezonu.

    To je iskustvo. Okupljanje i druzenje, svi na dva-tri dana se spoje, druze i zajedno prave ajvar za sve. Komsiluk, porodica, prijatelji, kako se ko organizuje. I onda vredi svaku paru.

    A btw, mi smo ove godine papriku kupili na 150 i ajvar je gotov.
    (Eto, 1. oktobar 2023 13:38)

    # Link komentara

  4. Od 7 ajvara koje sam kupio, reazlicitih proizvodjaca sto nasih sto inostranih 4 tegle sam samo otvorio i odma bacio dok ove 3 nisu ni na 10% kvaliteta domaceg ajvara. I oni koji po ukusu bi nekako prosli, nisu prosli rucnu obradu guljena "kore" paprike pa imam osecaj kao da jedem samlevenu najlonsku kesu.
    Nije problem platiti ni 1000 din za teglu ajvara ali jednostavno tako dobar ajvar kao domaci nije moguce napraviti u indstrijskoj proizvodnji. papriku treba lepo ispeci, dobro oguliti, izvaditi sve semenke iz sredine, obavezno dodati odredzenu kolicinu plavog patlicana i belog luka i sve to kasnije dobro izmiksirati i skuvati. Sto se vise kuva to je lepsi iako jedna kolicina ukuva.
    (4s, 1. oktobar 2023 13:40)

    # Link komentara

  5. Ne isplati se.
    (Igor, 1. oktobar 2023 14:10)

    # Link komentara

  6. Bez obzira na to što je kvalitet svežeg voca i povrća sve upitniji uvek se isplati domaće.
    Ne finansijski jer je kvalitetan materijal skup, jer priprema iziskuje vreme ali se dobije kvalitetniji proizvod.

    Ajvar
    Kuvani paradajz
    Dzemovi ,slatko,kompoti i sokovi.
    Kiseli kupus
    Tursije razne
    Suseno meso,slanina i čvarci
    Čak i ren je pravi kada je domaći.

    Bolje i manje ali kako treba!
    (Komša, 1. oktobar 2023 17:20)

    # Link komentara

  7. Kupili papriku za 130 i naravno da se isplati. Tegla ajvara bude oko 400 dinara...Posao veliki ali znas sta jedes...
    (Jasna, 1. oktobar 2023 18:20)

    # Link komentara

  8. Ajvar se prži ne kuva se.
    (pale, 1. oktobar 2023 18:49)

    # Link komentara

  9. Postoje ajvar i ajvar. Onaj ko u prodavnici kupi ajvar za 200 dinara sigurno ne moze da ocekuje kvalitet kao onaj ko kupuje ajvar proverenog proizvodjaca a koji je mnogo skuplji.
    (Dragan, 2. oktobar 2023 12:42)

    # Link komentara

✕