Slane palačinke sa sirom
Sastojci: 500 grama brašna, 5 ili više jaja (po želji), 1 kašičica soli, 1 prašak za pecivo, 250 grama mladog kravljeg sira, zejtin ili puter, 2 pavlake, mleko
Priprema
U dubljoj posudi mikserom umutiti jaja sa kašičicom soli, a zatim umućenoj masi dodati prašak za pecivo, brašno i mleko (mleko dolivati po potrebi), pa mutiti dok se ne dobije malo gušća smesa nego za slatke palačinke.
U manjoj dubljoj posudi ispasirati sir, dodati jaja, malo zejtina ili putera i sve to lepo izmešati. Zatim pripremljene palačinke filovati ovom masom, uvijati ih i ređati u tepsiju.
Na kraju ih preliti pavlakom i peći u rerni na 220 stepeni 10 do 15 minuta.
Palačinke servirati vruće.
Za još recepata posetite www.kuvajsam.com
Možda vas zanima
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.
