Ručak od 170 evra: Kad ne mogu u restoran, on dođe njima
Parižani koji žude za kvalitetnim obrocima, nakon što je pandemija koronavirusa zatvorila restorane, pronašli su alternativu - privatni kuvari služe hranu u njihovim domovima.
Izvor: B92, Reuters
Fatiha El-Kadui, profesionalna kuvarica koja radi privatno, putem rezervacija, donosi svoje sastojke u kuću klijenata i koristi njihovu kuhinju za pripremu i posluživanje restoranskih jela.
Bila je zauzeta i pre pandemije, ali sada, kako kaže, mora da odbije oko 30 rezervacija mesečno.
"Postoji vrlo velika potražnja, zato što su ti ljudi išli u restorane čak i više od tri puta nedeljno".
Prošlog petka, Valeri Lakroa (35) rezervirala je ovu kuvaricu da pripremi ručak za nju i njenu majku.
"Očigledno je da želimo da izađemo, vidimo se sa prijateljima i porodicom i provedemo vreme s njima, ali ne možemo. Ovo je ponovno stvaranje tog zajedničkog trenutka kod kuće", rekla je Lakroa.
Restorani i kuvari širom sveta osmislili su kreativne načine da nastave sa radom kroz pandemiju koja je uništila njihovu industriju. Neki prave visokokvalitetna jela za dostavu, dok drugi nude časove kuvanja na društvenim mrežama.
Prema podacima Organizacije za ekonomsku saradnju i razvoj, Francuzi provode više vremena nego bilo koja druga razvijena država, jedući i pijući, pa ih zatvaranje restorana posebno pogađa.
Pojedinci su se čak oglušili na ograničenja zbog koronavirusa. Policija je prethodnog meseca uhvatila više od 110 ljudi kako jedu u tajnom restoranu u Parizu.
El-Kadui je rekla da je postupala u skladu sa pravilima tako što nije prihvatila da radi na mestima sa više od šest ljudi i nije radila posle 19 časova, za vreme policijskog časa.
Ipak, njena usluga nije pristupačna svakom Parižaninu - ručak košta 170 evra po osobi.
Možda vas zanima
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.
