- Komentari -
B92

ABC Slow Food

Ako ste spremni da odvojite malo vremena za uživanje, predlažemo vam da se potrudite i pronađete restoran "ABC Slow Food" koji se nalazi u Ohridskoj ulici u Zemunu. Ovo je odlično mesto za one koji žele da se opuste uz izvrsnu hranu, sjajna vina, prijatnu i nenametljivu muziku.

Piše: Aleksandar Dimitrijeski

Pošaljite komentar
  1. Zaista najbolji restoran u Beogradu!!!
    Naravno, to je moje mišljenje ali sada sve ostale restorane upoređujem sa ABC-om. Bio sam njihov gost sa svojom suprugom puno puta i svaki put sam otišao kući sit i zadovoljan (što je i najbitnije, valjda) a puno puta smo vodili i prijatelje na večeru. Naravno, ukusi su različiti ali niko nije ostao ravnodušan prema čuvenim BIFTEK ROLNICAMA koje su postale (i ostaće) moje omiljeno jelo. Još uvek nisam sreo ljubaznije osoblje - od konobara do kuvara. Čak su me pozvali da jedan dan budem gost u njihovoj kuhinji!!! Cene jesu malo više, naročito ako uzmete flašu malo boljeg vina ali se nikada nisam pokajao i upoređujući sa ostalim restoranima u Beogradu mogu slobodno da kažem da za takvu klopu i uslugu ipak nije skupo. Uostalom, ko neće nek ide u Mek:)
    (vlada, 28. januar 2011 08:30)

    # Link komentara

  2. Restoran je bio pravo otkrice. Autorska kuhinja je izuzetno cenjena, svuda osim cini mi se kod nas. Kuhar nas je odusevio, predlozio je fenomenalna jela, rolnica sa sosom od bundeve, biftek a za desert sam uzela preukusni suvi kolac od lesnika. Fenomenalno. Cena je OK, s obzirom na uslugu koju nude.
    (joana, 11. mart 2010 15:17)

    # Link komentara

  3. Prvo,licno ne padam na fore restorana tipa nemamo jelovnik nego mi kuvar valja sta ima.To automatski povlaci i drugi deo price,nemaju cenovnik.Pa kako onda naruciti nesto za sta nemas pojma koliko kosta,mozda neces imati pare da platis.Uz svo duzno postovanje i mogucnost da neko prokomentarise da je ovo tip restorana gde se cena ne gleda vec sve ostalo,taj prvo mora da ode tamo.Zabacen,zavucen,enterijer krajnje obican.Usluga pristojna,hrana pristojna i ama bas nista vise od toga i to je to.Jedino cena ostavlja utisak.I to gorak,pogotovu ako ste uzeli i vino.Moj licni utisak je da je sve ovo naduvano i precenjeno.Po mom skromnom misljenju,gost iz restorana treba da izadje u svakom pogledu,a to znaci da je sve bilo kako treba od hrane,pica,usluge i kompletnog ugodjaja i da sve to prati adekvatan odnos cene i kvaliteta.A to po meni ovde nije slucaj.
    (Djuro, 23. januar 2010 10:54)

    # Link komentara

  4. Prilikom nedavne privatno-poslovne posete BG-u, konačno sam stigao da svratim do ovog zanimljivog restorana, i utisci su odlični, sjajna hrana i, za srpske uslove, prilično dobar i inteligentan izbor vina. Sve što smo imali prilike da probamo je osciliralo između solidnog i fantastičnog, a ni cena (7000 dinara sa napojnicom i flašom vina koja je koštala skoro tri hiljade, četiri razna mala jela za moju pratnju i pet za mene, uključujući i nebesku teletinu s tartufima koji nisu nimalo jeftin sastojak :) ) nije nimalo preterana s obzirom na veoma visok kvalitet jela i veoma ljubaznu i profesionalnu uslugu. Od 7-8 restorana (stare favorite ne računam :) ) koje sam po prvi put posetio za dve nedelje boravka u Beogradu, jedino "Mitologija" u Birčaninovoj (koju, čini mi se, ovde još niste imali, a definitvno zaslužuje pažnju, jer je po mom skromnom mišljenju po svemu sasvim izvesno na top ten listi beogradskih restorana) može da se uspešno meri sa ABC grilom. Jedina zamerka koju bih mogao da na račun ovog restorana uputim je sasvim uopštena, i nema toliko veze sa gastronomskom suštinom: njegova lokacija je poprilično neatraktivna i teška za (s)nalaženje, neka bašta veća i prijatnija od onih par stolića na ulici ne bi nimalo škodila, a, bogami, i unutrašnost bi sasvim sigurno mogla da se za ne tako veliki novac ipak malčice približi vrhunskom kvalitetu gurmanskog doživljaja, jer njen "etno-starinarski" koncept možda deluje opušteno, ali, za razliku od jela, ne mnogo originalno ili inspirativno.
    (EU Citizen, 8. septembar 2008 11:55)

    # Link komentara

  5. Odlicna hrana, novi ukusi, vrlo ljubazno osoblje,izuzetno skup. Sve porcije se sluze u malim kolicinama do 100 grama. Zapoceli smo sa salatom od jagoda i rukole sa mentom i sitnim zacinima. Bila je izvrsna. Nakon toga ljubazan kuvar nam je preporucio rolnice od kora za pitu punjene teletinom.Mnjammmmmm....i to sve preliveno sosom od semenki bundeve. Nakon toga narucio sam junetinu sa nekim Madjarskim sirom koji se zove karavan. Izvrstan ukus koji sam kombinovao sa Bugarskim vinom "No man's land", dok je moja zena uzivala u piletini sa kestenom i ananasom. Posto su obroci bas mali narucili smo novu turu. Pojeo sam fantastican biftek sa kremom od lesnika a J. je ponovo narucila komadice teletine upakovane u pitu prelivenu sosom od bundevinih semenki. Na kraju poslastice-cheese cake torta(koja nije bila nesto posebno - prosek ) i ananas preliven belom cokoladom solidnog ukusa. Sve to za 4.500 dinara. Vrhunski ukus jela, doziveli smo nesto novo, cena iznad proseka. Za kompletan utisak dao bih ocenu 8 zbog poslastica i ruznog enterijera i kraja u kome se restoran nalazi. Ali ipak treba doziveti nesto novo i zbog toga preporucujemo da posetite ovaj, izuzetan po specijalitetima, restoran.
    (Birgem+Jeca, 23. maj 2008 20:40)

    # Link komentara

  6. Prosecna hrana, fin ambijent i skupo
    (HNS, 2. april 2008 16:09)

    # Link komentara

  7. Motivisan komentarom koji sam nasao na sajtu, posao sa m u avanturu sa restoranom ABC. Drago mi je da su se degustatori dobro proveli. Ipak moram da primetim, da je izbor jela znacajno suzen, da piatti koji stizu gube na kvalitetu, te da se restoran ne moze svrstati u one koji su u povoljniji, niti u one koje
    nude ekskluzivnu ponudu, a ni cenu. Pozitivan je ipak miran ambijent- Uz primedbu da je u restoranu bilo pretoplo na spratu.
    (Dr Hyde, 27. mart 2008 20:27)

    # Link komentara

  8. Najbolji restoran u Srbiji!
    Posle njega je prazno 10 mesta, a onda je tek restoran Jatak u Novom Sadu. Preporucujem rolovani karpaco sa tartufima, jelenski tatar biftek i fenomenalni ciz kejk.
    Redovno dolazim i priznajem da me iznenadila supa (za koju nisam ni znala da je sluze). Izbor je sjajan - supa od fazana sa posiranim jajetom jarebice, domaca pileca ili klasika - teleca krem corba. Za ljubitelje ribe preporucujem karpaco od hobotnice, smudja u plivajucem sosu ili sabljarku. Na ovo mesto idite kada hocete da impresionirate nekog ili da jednostavno uzivate u najboljoj hrani.
    Dobro je sto je restoran zavucen, pa nema novokompovane ekipe - cak sam jednom videla Anu Ivanovic sa porodicom. Jedini problem je sto kada otkrijete ABC, ostali restorani ce zauvek biti bleda senka...
    (Tanja, 21. mart 2008 15:40)

    # Link komentara

  9. odlicna hrana, vrhunska, omiljeni restoran stranaca u beogradu..
    (Sergio, 29. februar 2008 13:03)

    # Link komentara

  10. Hrana je izvrsna, samo sto za to zadovoljstvo morate poneti malo vishe novca nego sto ste planirali. Ako slucajno narucite 3 iznosenja to ce vas kostati 1380 din, a vino ispod 1800 nema sto znaci samo je Za probrane goste. Skupi su mnogo.Jednom recju ako nemate pun dzep zaobidjite ih
    (boban, 28. februar 2008 13:41)

    # Link komentara

  11. Kasnik sa komentarom, ali eto. U ovaj restoran često idemo i uvek odvojimo bar 4 sata. Ne preterujem. Skoro uvek se trudimo da jedemo nešto što nismo probali, osim ako nam se baš ne svidi nešto što je vredno ponoviti. retko idemo na tri jela, najčešće 5. Jedina zamerka je upravo pomenuto vino. Mi nismo u fazonu da uz svako jelo pijemo različito vino ma kako neki imaju valjano obrazloženje zašto to treba. Ali kelneri nas već poznaju i ne insistiraju. Ni na konjaku sa zrnima kafe na kraju priče.
    Za svaku preporuku je.
    (ema, 27. februar 2008 08:53)

    # Link komentara

  12. Pa, lepo. Potrudiću se da uskoro posetim restoran sa svojom porodicom (nadam se da će moj četvorogodišnji sin da ostvari odgovarajuću saradnju sa kuvarom).
    Možda je prejaka reč, ali hrana treba da nam bude svetinja (neka hrana bude lek, a lek hrana). Po mom mišljenju, deca od malena treba da uče da poštuju neke okvire, red u životu (naravno ne tako da ih sve to previše sputava), pa i u smislu obroka (odgovarajući raspored, sastav i količina). Dalje, da im svaki obrok, pa makar to bili parče hleba sa namazom i čaj, bude za lepo postavljenim stolom, sa obaveznom salvetom (maramica ili sl.); da se u tom kratkom vremenu za obrok potpuno posvete toj hrani i da je poštuju, poštujući time i sebe. Nije važno samo imati, već i umeti.
    Ako je to deo poruke koja treba da se prenese (slow food), dobili su stalne konzumente!
    (ljiljanam, 25. februar 2008 07:18)

    # Link komentara

  13. Hvala na preporuci, restoran je odlican i recenzija vam je na mestu. Hrana je stvarno bila ukusna, uzivali smo puna dva sata a jedina zamerka je da je u restoranu bilo malo hladnjikavo na spratu.
    (Kaligulica, 20. februar 2008 00:08)

    # Link komentara

✕