- Komentari -
B92

Sedam stvari koje vam u restoranu brze hrane nikada neće reći

Restorani brze hrane su naša stvarnost. I pored toga što znamo koliko određena hrana može biti nezdrava, ona nam se često čini veoma ukusna. Postoji, međutim, razlog zašto joj se ljudi neprestano vraćaju - ima nešto u samom ukusu, ali i u drugim psihološkim trikovima.

Izvor: brightside.me, 24sata.hr
Pošaljite komentar
  1. @Igor
    U kojoj li ti Srbiji zivis ja se pitam. U Beogradu mekovi, kfc_ovi i ostali slicni restorani nicu kao trava posle kise. I svi su krcati, ne moze mesto da se nadje. Dok ti restorani o kojima pricas odavno su propali ili su na ivici gasenja.
    (Martin Beograd, 31. mart 2017 14:15)

    # Link komentara

  2. Za: Nadzirac

    Ma sve je to lepo što si napisao, i ja volim da idem u kafanu, ali istina je ipak surovo drugačija. U kafani na kraju platim toliko da u Meku za te pare mogu da jedem 3-4 puta. Osim toga u kafani sedim sa društvom u proseku od 2 do 3 sata (kao i svi normalni ljudi), a u Meku se zadržim 15ak minuta tek da kupim nešto i onda idem kući da budem sa porodicom. Eto zašto je Mek porodični restoran. Dobro, ovo na kraju je šala, ali istina je stvarno da je hraniti se u kafani dosta skuplje od fast fooda, da nije tako ceo fast-food sistem bi odavno propao.
    (da,da,da, 30. mart 2017 21:59)

    # Link komentara

  3. Cemu ovi članci? Idem sad big mak pa nek ide život!
    (dragan, 30. mart 2017 19:31)

    # Link komentara

  4. Idem ja onda da jedem kacamak. To je brza hrana. I jeftina.
    (Sale, 30. mart 2017 18:54)

    # Link komentara

  5. @Nadzirac, toliko je tezak da posle sat vremena odem u kafanu na pivo i pljedzu od 400 grama sa kajmakom i kilo luka.
    (AVE BELI, 30. mart 2017 18:42)

    # Link komentara

  6. Bilo nekada ok da se ovakve stvari pisu u skladu sa nasim trzistem jer je ovo skinuto sa nekom sajta preko bare. Daleko od toga da zagovaram da je brza hrana u Srbiji zdrava, ali je sigurno nasa standarna brza hrana koja se nalazi na svakom cosku daleko zdravija od hrane u poznatim lancima brze hrane. Uzmimo npr belo meso - 200g belog mesa u somunu sa zacinima - svez kupus, zelena salata, paradajz, luk, pavlaka ili majonez npr. Kolicinski, za jedan obrok je previse grama, ali sadrzajno blago varira od onoga sto vecina konzumira kod kuce. Razlika, i ono gde je zarada, je to sto kosta daleko vise nego da se jede kod kuce, ali realno hleb ne mora ceo da se pojede i uvek mozete da kazete da smanje so ili vegetu, izbacite majonez ako ne zelite. Sve sto imate na pijaci kod nas zavrsava i u lokalnim brzim hranama, sve je puno pesticida i hemikalija uopste, samo je kolicina problematicna. A da je ukusno - ukusno je.
    (Sta zna ja, 30. mart 2017 18:30)

    # Link komentara

  7. Pivo, 10 ćevapa, pomfrit, salata i lepinja = 680 dinara (kafana)
    550 = mek obrok posle kojeg si za sat vremena opet gladan
    (Petar, 30. mart 2017 18:16)

    # Link komentara

  8. Ama obožavam brzi hranu...I Mc I KFC I Burger King... Ko ne voli, ne mora da jede. Ja jedem baš često I ne žalim se.
    (mike, 30. mart 2017 18:05)

    # Link komentara

  9. Nadzirac....i ja najvise volim pljeskavice (mada ko nam garantuje da se u bilo kom restoranu prave od kvalitetnog mesa i mesa uopste) Inace,ove male pljeskavice sto su pominjqne imaju 80g i to nije tajna. Kostaju 120 din,tj 220 za 2 kom. Kad se tako gleda,ona pljeskavica od 400g dodje isto para kao i ove 4.5. Pitanje je samo ko kakvo meso koristi a to nikada necemo saznati.
    (masak, 30. mart 2017 18:04)

    # Link komentara

  10. Nista gora hrana od 90% restorana u Srbiji, soja i stroka uglavnom..
    (Lars, 30. mart 2017 17:58)

    # Link komentara

  11. Za aktivne mlade ljude i ljude koji se bave intenzivnim sportom ili manuelnim radom, takva hrana nije strašna, iako svakako nije previše zdrava, naročito ako ne unose (skoro) ništa drugo. Za sve ostale je, u suštini, smrt spakovana u šarenu ambalažu, jer sadrži sve što vas, ako ga odmah ne spalite, lagano ali sigurno ubija: nezdrave ugljene hidrate, nezdrave masti i gomilu soli. Naravno, tu su još i razni hemijski aditivi, ali ti su poslednjih par decenija, kako su malo pročišćeni jer je svest ljudi porasla, još i najmanje štetni, a sadrže ih i mnoge stvari koje ljudi masovno jedu a da to i ne shvataju.
    (EU Citizen, 30. mart 2017 17:43)

    # Link komentara

  12. Stvarno nikada ne jedem po tim picerijama, cevapdzinicama, niti jedem girose, pice,burgere i ostalo. Mozda 1-2 mesecno pojedem burek u proverenoj pekari. Jedem domacu hranu i zahvalan sam Bogu svaki dan sto imam svoje meso, svoje povrce tako da kuci pravim svasta nesto sto je ukusnije od tih preradjevina i plastike.
    (Offensive rebound, 30. mart 2017 11:57)

    Bas mi je drago zbog tebe, e pa vidis, 90% ljudi nemaju moucnosti da uzgajaju svoje meso, povrce i ostalo, tako da nije lepo sto se hvalis. A i kako to "proveravas" pekaru???


    To, takav pristup ih ne oslobadja obaveze da imaju uveden HACCP- CAC RCP Codex Alimentarius....nego pitenje ostaje gde su institucije trzista u Srbiji i Ministarsvo poljoprivrede?
    (Ljubisa, 30. mart 2017 13:44)

    Ko ce da ih natera? Drzava? Ha ha ha ha ... Pa i u Kanadi gde zivim firme su obavezne da imaju HACCP samo ako trazi drzava (mesna, mlecna, industrija morskih plodova...) ili ako im traze klijenti. Inace nema sanse da se ulaze u nesto sto ne donosi pare...


    A fast food, pa ako volite, to je vasa stvar izbora... a ako ne volite, pa nemojte da pljujete one koji vole, niste intelektualno nadmocni kao sto Offensive rebound misli...
    (HACCP, 30. mart 2017 17:19)

    # Link komentara

  13. Ovaj clanak je ocigledno preveden sa engleskog, iz Amerike. Kod nas uopste nije tako, sem u Meku. Recimo, pljeskavica i cevapi se prave od 100% juneceg mesa (mesavine sa svinjskim mesom nisu autenticne, jer NEJBOLJI cevapi se jedu u Sarajevu i Novom Pazaru, sto znaci - junetina, a ne svinja). Od zacina, prakticno ide samo so, i uopste se ne dodaje vestacki ukus dima, nego se stvarno cevapi i pljeskavice prave na cumur-rostilju. Od dodataka, uglavnom ide domaca hrana: kajmak, pavlaka, rendani kupus, luk, paradajz, zelena salata. Hleb je obicna lepinja, a ne konzervirani burger-hleb iz fabrike! Zasto? Pa zato sto je kod nas NAJJEFTINIJE ono sto dolazi sa sela, a najskuplje ono sto dolazi iz fabrike. Zato, ne bojte se. Daleko smo mi od Amerike i njihovih fast-foodova. A za Mek... OK. Validno, ali i nebitno - jer u Srbiji, manje od 1% ljudi ide tamo vise od 1-2 puta godisnje.
    (Igor, 30. mart 2017 17:09)

    # Link komentara

  14. (Nadzirac, 30. mart 2017 12:55)

    aman covece, umes li da citas, tekst je o brzoj hrani! kakva kafana, kakva muzika na uvce i slicne gluposti? i sama vest govori da je cela poenta u vremenu. u tom kontekstu, potpuno je nebitno da li su u putanju nasa kafana, grcka taverna, nemacka knajpe, ili engleski pab - svuda moras da cekas od 20ak minuta pa navise na porudzbinu (jer ako je dobra kafana, podrazumeva se da je puna). jel znas kako je nastao ceo koncept fast food-a? evo ovako, puste se radnici na pauzu za rucak u 12 i moraju da se do pola 1 vrate na posao. jel ti sad jasnije? sto se tice velicine porcije: klasicno prezderavanje i sluzenje duplo vise (najcesce nekvalitetne) hrane - opet, najcesce gomile mesista, bez imalo povrca - nego sto je coveku potrebno, postoji jos samo u ovom delu evrope. za ime boga, kakva pljeskavica od 400 grama? najzad, veruj mi, kvalitetniji obrok je ono sto ces kolicinski dobiti u tom omrazenom meku, nego po bgd kafanama, koje su ubedljivo najgore u srbiji :-)
    (andreas kisser, 30. mart 2017 16:55)

    # Link komentara

  15. Jedini veći carevi od ovih "nezdravih" restorana su ovi što uvek imaju svoju stoku, svoj hleb, svoje povrće, svoju zemlju, svoju vodu, svoje seme, svoje otkud-znam-šta-već, i ko šta radi, oni samo jedu "zdravo", i nikad se ne libe da nam to svima u svakoj prilici na svakom mestu onako hodočasnički nesebično stave do znanja..
    Dobro bre ljudi, shvatili smo sve komparativne prednosti sela, evo svi ćemo koliko već sutra da se porazboljevamo i odemo znate već gde zbog ovih zlih fast food restorana iz naših prljavih, smrdljivih, omraženih gradova, smoriste više "i Boga i narod"..
    (Dikh tu kava, 30. mart 2017 16:15)

    # Link komentara

  16. Samo mentalno slabi ljudi kupuju brzu hranu, puse cigare, piju alkohol itd. Svako zna da te stvari nisu dobre ali problem je nedostatak mentalne snage koji je potreban da bismo bili cvrsti i da ne bismo dozvolili da razni lepi mirisi, izgledi i razne reklame uticu na nase odluke. Veoma malo je potrebno coveku da bi odbacio sve sto je lose, ali problem je sto ljudi ne prepoznaju da su u problemu i ne razmisljaju svojom glavom, vec samo slede vecinu i prate ono sto je popularno.
    (ratnemok, 30. mart 2017 15:33)

    # Link komentara

  17. Jednom prilikom, gladan, udjoh u jedan od tih restorana. Narucim kriglu piva, na stolu jelovnik, lep, saren. Vidim na slici, neki krompir, nalik pomfritu, zuckast, kao da je res, lepo izgleda, odozgo preliv sa komadicima mesa. Pojedoh, popih jos koju kriglu, bilo lepo i ukusno. Sledeci put pravac tamo, ali na nesrecu, dobih mesto sa pogledom na pult za izdavanje hrane. Nije bila guzva, skoro prazno, narucim isto i gledam " kuvara ". Uzima iz frizidera tri kese, redom ih otvara, sipa u ciniju, stavlja ciniju u mikrotalasnu, za par minuta eto mog ukusnog obroka. Nikada vise nisam usao u taj i slicne restorane.I tako,sinoc savio a jutros skuvao sarmu od mog kupusa, mleveno meso 400 grama, 258 dinara, malo domace slanine,zacini po ukusu sto kazu, ispade 10 komada za manje od 400 dinara, tri dana miran.
    (moje iskustvo, 30. mart 2017 15:20)

    # Link komentara

  18. u Stopanji te dočekaju spremni! Čak i luk očiste za tren! Ali je zdravije nego u apoteci!! sve se lijepi po prstima koliko je sočno i ukusno!
    po ovom tekstu "pravi restorani" imaju svoje bašte, živu stoku, ribu i živinu... a kad naručiš, odlaze biraju, kopaju kolju, melju i pripremaju..
    sosovi se ne spremaju unapred i sve sami začinjavamo... pa gdje je tu čar kuhinje, ma kakva ona bila!?? i zna se gdje se šta i kako jede...
    kvalitet i razlika između brzih restorana je dobro poznata i medju njima ima svega, kao i svugde..
    (djuro, 30. mart 2017 15:13)

    # Link komentara

  19. zato burek je pravi izbor em se pravi u istom danu em se pece dugo em je glavni sastojak naj zdravija namernica na svetu svinska mast
    (repus, 30. mart 2017 14:51)

    # Link komentara

  20. Ja retko jedem brzu hranu ali kada to činim ne pijem ništa razlog je cena obična limenka kole oko je 100 dinara strpim se lepo pa posle kupim ako mi se pije.
    (Nebojša, 30. mart 2017 14:30)

    # Link komentara

  21. Ovo ne važi za ex Yu države gdje lokalni lanci caruju.
    (Billy_the_cat, 30. mart 2017 14:27)

    # Link komentara

  22. 3. Brza hrana je smišljena da se jede brzo
    NE neto, 3. Brza hrana je smišljena da se jede odmah (jer moze brzo ali kasnije).
    (dragan, 30. mart 2017 14:24)

    # Link komentara

  23. To, takav pristup ih ne oslobadja obaveze da imaju uveden HACCP- CAC RCP Codex Alimentarius....nego pitenje ostaje gde su institucije trzista u Srbiji i Ministarsvo poljoprivrede?
    (Ljubisa, 30. mart 2017 13:44)

    # Link komentara

  24. Navikao sam sebe da na pitanje "želite li i..." automatski kažem "hvala ništa", pa se eventualno ispravim ako baš želim.
    (dzigi, 30. mart 2017 13:29)

    # Link komentara

  25. "Sedam stvari koje vam u restoranu brze hrane nikada neće reći"

    Zaboravili ste osmu stvar koju vam, takodje nikada nece reci, a to je sledece pitanje:"Zasto uopste dolazite kod nas kada imate najbolje kafane na svetu"?

    Ne znam koliko kosta taj hamburger, ali znam da je u beogradskim kafanama pljeskavica na kajmaku od, pazite 400g, svega 600 dinara. Pa vi sada vidite koliko vam je tezak onaj, u clanku spominjani hamburgercic (to im je najstroze cuvana tajna) i gde se vise isplati da se jede.

    Da ne spominjem da u kafani imate: stolnjak i nad stolnjak na velikom stolu, nolmalan escajg, keramicke tanjire i naravno kelnera. Na raspolaganju su vam i sva alkoholna i bezalkoholna pica i sto je nekima najvaznije i ziva muzika, te mogucnost uzivanja u duvanskom dimu.

    U restoranima brze hrane na kraju samo sto vam ne daju i metlu da za sobom pocistite.

    Molio bih nekoga ko je upoznat da nam saopsti koliko grama je tezak ispecen hamburger u Meku da bismo mogli da uradimo tacnu analizu.
    (Nadzirac, 30. mart 2017 12:55)

    # Link komentara

  26. Kad prodavac brze hrane kaže "za poneti", mogu da razumem. Kad to napiše neko ko bi trebalo da živi od pisane reči, pokvari mi raspoloženje. Dalje, niko nam neće reći (ali ni prećutati) stvar. Možda informaciju, bez obzira na istinitost ili upotrebnu vrednost. Takav stil je na ulici prihvatljiv, ali u prilogu profesionalca nije!
    (Gorak ukus, 30. mart 2017 12:26)

    # Link komentara

  27. neće nam ništa reći osim iznosa računa
    (flux, 30. mart 2017 12:14)

    # Link komentara

  28. Stvarno nikada ne jedem po tim picerijama, cevapdzinicama, niti jedem girose, pice,burgere i ostalo. Mozda 1-2 mesecno pojedem burek u proverenoj pekari. Jedem domacu hranu i zahvalan sam Bogu svaki dan sto imam svoje meso, svoje povrce tako da kuci pravim svasta nesto sto je ukusnije od tih preradjevina i plastike.
    (Offensive rebound, 30. mart 2017 11:57)

    # Link komentara

  29. Jedem šta mi se sviđa, davite više.
    (Doca, 30. mart 2017 11:48)

    # Link komentara

  30. to su najskuplji restorani,udjes gladan a izadjes jos gladniji;)
    (navali narode, 30. mart 2017 11:31)

    # Link komentara

✕