Napravite tahini - zdrav puter od susama

Da biste vratili energiju i sebe nagradili slatkom, ukusnom i veoma zdravom namirnicom, zašto ne biste napravili puter od susama?

Izvor: Večernje novosti
Podeli
Foto: Thinkstock
Foto: Thinkstock

Ovaj bogati izvor vitamina B sadrži i magnezijum, fosfor, kalcijum, gvožđe i zdrave masne kiseline, tako da "pršti" od zdravlja, a i veoma je ukusan. Tahini, kako se zove, pravi se prilično jednostavno.

Pola šolje semenki susama lagano propržite desetak minuta, mešajući sve vreme da ne zagore.

Kada se malo prohlade ubacite ih u blender, prelijte sa dve kašike maslinovog ulja, nekoliko kapi soka od limuna i malo morske soli, a zatim izmiksajte dok ne dobijete željenu gustinu.

Možete i da dodate pola kašičice kakao praha ili crne čokolade, da bi poslastica bila još ukusnija i zdravija.

Tahini mažite na hleb ili keks, a po želji možete i da ga prelijete medom, džemom ako želite da bude još slađe.

Izvor: novosti.rs

Prati B92 na Viberu

Vesti

Osteoporoza, bolest čija je prevencija nužna

Od osteoporoze najčešće obolevaju pripadnici starije populacije, a statistički pokazatelji ukazuju na to da smo jedna od najstarijih nacija u Evropi, rečeno je na današnjoj konferenciji povodom predstojećeg Dana borbe protiv osteoporoze.

Vesti ponedeljak 16.10. 19:22 Komentara: 1

Da li je hrana u Srbiji bezbedna?

Raznovrsna i pravilna ishrana jedan je od najjačih aduta za dobro zdravlje. 16. oktobar, Svetski dan hrane, prilika je da se postavi pitanje da li je hrana u Srbiji zdrava ali i bezbedna.

Vesti ponedeljak 16.10. 18:55 Komentara: 3
strana 1 od 1971 idi na stranu