Napravite tahini - zdrav puter od susama

Da biste vratili energiju i sebe nagradili slatkom, ukusnom i veoma zdravom namirnicom, zašto ne biste napravili puter od susama?

Izvor: Večernje novosti
Podeli
Foto: Thinkstock
Foto: Thinkstock

Ovaj bogati izvor vitamina B sadrži i magnezijum, fosfor, kalcijum, gvožđe i zdrave masne kiseline, tako da "pršti" od zdravlja, a i veoma je ukusan. Tahini, kako se zove, pravi se prilično jednostavno.

Pola šolje semenki susama lagano propržite desetak minuta, mešajući sve vreme da ne zagore.

Kada se malo prohlade ubacite ih u blender, prelijte sa dve kašike maslinovog ulja, nekoliko kapi soka od limuna i malo morske soli, a zatim izmiksajte dok ne dobijete željenu gustinu.

Možete i da dodate pola kašičice kakao praha ili crne čokolade, da bi poslastica bila još ukusnija i zdravija.

Tahini mažite na hleb ili keks, a po želji možete i da ga prelijete medom, džemom ako želite da bude još slađe.

Izvor: novosti.rs

Prati B92 na Viberu

Vesti

Vakcinacija jedina preventiva od epidemija

Epidemiolog Instituta za javno zdravlje Vojvodine Mioljub Ristić izjavio je da je na teritoriji Vojvodine i Južnobačkog okruga najveći obuhvat vakcinom protiv tuberkuloze od 98 do 100 odsto, a niži za hepatitis B i MMR vakcinu.

Vesti subota 19.08. 13:51 Komentara: 4

Starenje je dobro za mozak i inteligenciju

Da li vas "okrugli" rođendani bacaju u depresiju? Ako je odgovor pozitivan, moguće je da vam se mozak sporije razvija, zbog čega postajete anksiozniji. Tako barem tvrde istraživači sa Univerziteta u Torontu, koji ističu da je starenje dobro za mozak i inteligenciju.

Vesti petak 18.08. 18:05 Komentara: 5
strana 1 od 1939 idi na stranu